Speltpannenkoeken.

Deze variant is lekker verantwoord! Gooi alle ingredienten door elkaar, en bakken maar. De appel en rozijntjes kan je natuurlijk ook vervangen door bijvoorbeeld banaan.

Peuterproof!

Dit heb je nodig;
(Voor 2 personen)

120 gr speltmeel
250 ml ongezoete amandelmelk
3 (Bio) eieren
Hand rozijnen
1 geraspte appel
Beetje kaneel