Gezonde chocolade-dadel-balletjes.
Deze snack is lekker, zit vol vezels en goede vetten, dus ga je gang..
Laat 200 gram dadels 15 minuutjes weken in water.
Meng deze met 170 gram gemengde (rauwe) noten, 2 eetlepels rauwe cacao, 1 eetlepel chia zaad
en 60 ml kokosolie.
Alles lekker klein maken en vervolgens mixen met blender / staafmixer tot je een plakkerige dikke massa hebt.
Hiervan draai je kleine balletjes, en deze rol je door de koksrasp.
Een uurtje in de koelkast en smullen!!
Handig; ze kunnen in de vriezer.